Le dictionnaire professionnel du BTP
Définition du mot :
SALPETRE - n.m. :
[Mat.] Efflorescence blanche (cristaux de nitrate de potassium) due à la présence de bactéries nitrifiantes (provenant d'eaux usées par ex.) associées à de l'humidité ou à des remontées capillaires. Se forme souvent au pied des maçonneries humides et mal ventilées.