Le dictionnaire professionnel du BTP
Définition du mot :
CENDRE - n.f. :
[Mat.] Partie superficielle d'une pierre se désagrégeant sous l'effet de l'humidité.
CENDRE - volante - n.f. :
[Mat.] Sous-produit pulvérulent de la combustion du charbon utilisé dans la constitution de certains ciments pour ses propriétés pouzzolaniques ; il permet de réduire le coût de ces ciments et d'augmenter la maniabilité des bétons. Terme généralement utilisé au pluriel.