Le dictionnaire professionnel du BTP
Définition du mot :
CHALEUR - n.f. :
CHALEUR - latente - n.f. :
[Chauf.] Quantité de chaleur absorbée ou dégagée par un système au cours d'un changement d'état (vaporisation par ex.). Dans un bilan énergétique, vient en complément à la chaleur sensible.